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#Alimentation

Test Vegane de Bretagne : les recettes bretonnes version saine !

Test Vegane de Bretagne : les recettes bretonnes version saine !

Par

 Diane

Diane

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Publié le 10/02/2022


Prise de conscience sociétale, changement d’habitudes au quotidien ou encore remise en cause des modes de vie, choisir de devenir vegan c’est défendre ses convictions mais aussi faire face à un manque d’offres alimentaires.

Consciente que cette tendance est en perpétuelle hausse et que ce marché représente une véritable opportunité, Vegane de Bretagne décide de soutenir à travers son e-shop, ceux qui désormais, ont adopté pour ce régime alimentaire ! 

Une histoire de famille revisitée

Vegane de Bretagne c’est le projet de Sandrine, une fille de boulanger bio qui étant végane depuis l’âge de 18 ans, décide de proposer au grand public ses recettes les plus gourmandes, des classiques de la gastronomie bretonne adaptés au régime végétalien.

Elle qui fabrique son propre substitut au beurre, naturel et tout aussi doux, reproduit toutes les recettes demandant des produits d’origine animale avec des ingrédients d’origine végétale. Défendant également une production zéro déchet où rien ne se jette, tout se transforme, ainsi qu’une production locale et équitable_ faisant appel à des fournisseurs locaux quand c’est possible, Vegane de Bretagne propose aujourd’hui une large gamme de produits sur son site internet ou en click & collect !

Des délicieuses pâtes à tartiner, surnommées par leur créatrice de Pod qui ajoutent du goût à vos petits déjeuners et goûters, aux inoubliables gâteaux bretons à déguster le matin, en fin de repas et/ou à tout moment de la journée, vous pourrez déguster de merveilleuses recettes traditionnelles bretonnes, réalisées à partir d’ingrédients 100% véganes et naturels sans origine animale.

Une irrésistible dégustation

En partenariat avec Vegane de Bretagne, nous avons ainsi pu déguster trois de leurs produits, deux Pod’s de la gamme Pâtes à Tartiner, le Pod’Caramel et le Pod’Citron ainsi qu’un Gâteau Breton, le Quatre-Quarts !

Alternatives healthy répondant parfaitement à tous les régimes alimentaires, les délices de la Vegane de Bretagne sont des pures merveilles gustatives, respectueuses des animaux, de la planète et de notre système immunitaire.

Le Pod’Citron est une crème de citron commercialisée sous forme de pâte à tartiner grâce à laquelle vous pourrez retrouver le goût d’une véritable tarte au citron. A déguster sur des crêpes, en tartines, avec des gâteaux ou encore en tant que coulis de fruits à intégrer dans un yaourt, la crème onctueuse et si savoureuse viendra ravir vos papilles. Parfait équilibre entre le sucré et l’acidité, la crème irrésistible dès l’ouverture du pot, vous mettre l’eau à la bouche et en seulement quelques instants !

Le Pod’Caramel est quant à lui une délicieuse pâte à tartiner à la consistance unique, ni trop solide ni trop liquide, elle est idéale pour agrémenter nos préparations de gâteaux, nos crêpes et même nos coupelles de glace ! La recette qui présente à la texture parfaite, est une véritable pépite en bouche au goût unique. Étant une grande amatrice de caramel, j’ai découvert grâce à cette recette une manière de se faire plaisir tout en restant respectueuse de nos animaux et de notre planète.

Pour terminer, parlons de la recette du Quatre-Quarts Breton bio, un gâteau traditionnel qui rendra chaque dégustation irrésistiblement addictive ! La gourmande que je suis a décidé de le déguster de plusieurs façons, nature avec un café et en tartines avec le Pod’Citron et le Pod’Caramel en les alternant… Tout ce que je peux vous dire c’est que je suis conquise, son cœur moelleux qui contraste avec son extérieur doré et croustillant, nous proposant ainsi une véritable découverte au niveau des textures. En bouche, le gâteau connu par son vrai goût de beurre, nous régale avec un inoubliable parfum beurré relevé au sel, le tout grâce au Beurvegan le parfait substitut au beurre breton salé confectionné par Sandrine.

Je suis séduite par ses trois produits aussi beaux que bons, réalisés à partir de produits sains et 100% naturels qui sont en plus, commercialisés dans des emballages respectueuses et recyclables qui subliment les produits et permettent de les conserver sur le long terme. 

Où retrouver les produits Vegane de Bretagne ? 

En plein mois de février, vous aviez l’intention de vous régaler avec des Crêpes Party chaque week-end mais vous n’aviez pas encore trouvé vos alliées idéales pour les accompagner ? Rendez-vous sur www.veganedebretagne.com pour passer commande et ravir tous vos convives de manière saine, une chose est sûre vous allez en convertir plus d’un, grâce à des saveurs identiques aux traditionnelles et pourtant 100% naturelles !

Bonne dégustation !


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