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#Alimentation

Nous avons testé les cocktails biologiques Les Apéros Bio de Pierre et Nico !

Par

 Diane

Diane

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Publié le 22/10/2021


Pendant toute la période estivale, nombreuses sont les invitations à des apéros qui sentent bon l’été et autour desquels se créent des magnifiques souvenirs ! Mais avec l’arrivée du froid, ces invitations deviennent de plus en plus rares et pourtant un bon apéro est agréable quel que soit la station dans laquelle nous nous trouvons ! 

Pierre et Nico, nous proposent ainsi une gamme Les Apéros Bio composée de cocktails prêt-à-boire avec ou sans alcool tout au long de l’année.

Deux histoires et une même passion 

Pierre & Nico est une marque créée en 2016 par deux amis de longue date qui se sont rencontrés pendant leurs études d’œnologie et d’agronomie. L’entreprise française née de l’envie de ses deux jeunes gens d’exprimer leur savoir-faire dans un projet qui respecte leurs valeurs, à savoir la qualité, l’engagement et la convivialité.

Ainsi de la conception à la commercialisation, tous les cocktails et vins de la marque sont réalisés à partir d’une méticuleuse sélection d’ingrédients bio et les recettes sont affinées au fil des années pour que chaque gamme vos propose des boissons toujours plus fraiches et légères. 

La marque qui avait commencé avec la gamme « Les Apéros Bio », des cocktails à boire ou à mixer, sans alcool ou faiblement alcoolisés, souhaitait que vous puissiez vous faire plaisir tout en consommant avec modération ! Face à ce succès, la marque décide en 2020 de se lancer dans un nouveau projet « Les Vins Engagés – Collection Cépages », une gamme de vins consensuels et éco-conçus issus d’un partenariat avec des viticulteurs engagés et en faveur de la production de vins bio, proposant des produits respectueux de l’environnement de la production à l’embouteillage, ce qui reste extrêmement rare à ce jour.

Nicolas, fils et frère de viticulteurs et Pierre, passionné par la terre et la gastronomie s’engagent pour la planète en reversant 1% de leur chiffre d’affaires au mouvement 1% For The Planet !

Des boissons engagées et innovantes

En partenariat avec Pierre & Nico, nous avons ainsi pu tester leur gamme « Les Apéros Bio » composée de 3 boissons faiblement alcoolisées (4%), le Cocktail Pétillant – Framboise & Hibiscus, le Cocktail Pétillant – Menthe, Gingembre & Citron Vert et le Hard Seltzer – Mangue et Fleurs de Sureau et de 3 boissons sans alcool, le Tonic – Mandarine & Romarin, le Cocktail Pétillant – Framboise et Hibiscus et le Cocktail Pétillant – Menthe, Gingembre & Citron Vert.

La gamme « Les Apéros Bio » qui incarne la convivialité et la fraîcheur est ainsi composée de cocktails qui s’adressent aux jeunes actifs sensibles aux problèmes environnementaux et qui s’engagent dans ses choix et ses achats. Ainsi que vous aimiez l’alcool ou pas, vous pourrez profiter de ces délicieuses boissons et partager un inoubliable moment avec vos convives !

Commençons par le cocktail framboise & hibiscus disponible avec ou sans alcool, la boisson fruitée qui vous provoquera une explosion de saveurs en bouche ! La recette très fraîche vous envoutera par sa délicatesse en bouche que vous pourrez déguster nature ou en cocktail.

Le cocktail menthe, gingembre & citron vert lui aussi disponible avec ou sans alcool, est la boisson la plus fraîche puisqu’elle allie une épice, un agrume et un aromate, le tout pour un résultat frais et délicatement acidulé ! La boisson qui saura vos rappeler vos cocktails préférés est un équilibre parfait entre finesse et puissance.

L’eau tonique Mandarine & Romarin est la boisson qui vous fera voyager sur les plages de Méditerranée avec des saveurs ensoleillées et des senteurs estivales. Alliant la mandarine ce fruit sucré et peu acide au romarin qui évoque l’amertume et les épices, cette eau tonique sans alcool saura séduire mêmes les convives les plus difficiles.

L’eau pétillante alcoolisée à la mangue & fleur de sureau est la douceur incarnée ! Alliant le goût tropical de la mangue et les arômes exotiques de la fleur de sureau, elle saura vous envouter dès l’ouverture de la bouteille, à laquelle vous ne pourrez tout simplement pas résister !

Les cocktails de la gamme Les Apéros Bio sont le résultat d’une parfaite maîtrise de l’extraction du meilleur des plantes associée à des fruits juteux pour un équilibre et une gourmandise assurée. S’accordant avec toutes vos envies, des repas tapas aux pique-niques en passant par les cocktails dinatoires, ces six recettes sauront ravir vos papilles et réveiller tous vos sens ! A déguster avec du fromage, des légumes, des fruits ou encore des salades, elles apporteront du peps à ce moment convivial !

Où retrouver la gamme Les Apéros Bio ? 

Vous souhaitez soutenir Pierre et Nico et vous laisser conquérir par des boissons conviviales, authentique et pleines de caractère ? Rendez-vous sur pierre-nico.fr pour passer commande et découvrir leur gamme de cocktails et de vins engagés.

Bonne dégustation !

Titulaire d’’un BTS Assistant Manager, Diane a choisi de poursuivre ses études en intégrant un Bachelor Marketing et Communication à l’ESTC Marseille....


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