Présentation de la marque O'Suchi
Très attaché à la méthode de fabrication traditionnelle des sushis, dont l'apprentissage s'étale sur plusieurs années, je ne prépare pas mes plats à l'avance. C'est pourquoi, n'attendez pas la dernière minute, vous serez mieux servis si vous anticipez vos commandes.
C'est avec davantage de plaisir que je réaliserai ces mets de grande qualité qui seront prêts pour l'horaire que vous déciderez.
Pour la dégustation sur place, je vous recommande vivement de réserver. Le sushi n'en sera que meilleur s'il est consommé immédiatement après avoir quitté le main du "sushiya"
En respectant ces critères, vos pailles devraient s'en trouver comblées !
Bonne dégustation
Jean-Christophe Descat