Le délicieux atelier de La Toque Blanche est situé dans le quartier arboré Lyonnais où il fait bon d’y vivre : La Croix-Rousse. Depuis 50 ans, des mets aux différentes saveurs s’entremêlent pour vous offrir des produits d’exception. Liqueurs, pâtes de fruits, caramels : le savoir-faire artisanal est mis à l’honneur pour une expérience gustative hors du commun. Les ingrédients sont sélectionnés avec minutie pour obtenir “le vrai goût” du chocolat. Pour toujours plus de nouveauté, les créations sont renouvelées chaque année pour des découvertes régulières. Saveurs et formes seront adaptées à chaque occasion. La diversité des créations est une véritable force de l’atelier : vous trouverez forcément votre bonheur.
Notre expérience avec La Toque Blanche
En partenariat avec La Toque Blanche, nous avons reçu une agréable sélection composée :
• D’une crème à tartiner Noisettes du Piémont,
• D'une tablette chocolat au lait Krispie 35% riz soufflé,
• D’une tablette chocolat noir/framboise,
• D’une tablette chocolat au lait Noisettes du Piémont,
• D’une tablette “Les Grands Crus” Madagascar (noir 71%).
La crème à tartiner Noisettes du Piémont sera votre compagne du petit-déjeuner au goûter. Fidèle, celle-ci possède une texture mêlant onctuosité et croquant. Sans huile de palme, ce produit propose un bienfait non seulement pour votre palet, mais également pour notre planète et ses habitants.
La tablette krispie lait est un véritable coup de cœur. Douceur et goût s’allient lors de la dégustation. Le krispie accole à la délicatesse naturelle du chocolat au lait une dimension caractérielle.
La tablette chocolat noir framboise, c’est une goûteuse tablette de chocolat noir 70% où sont délicatement incrustés des éclats de framboises séchées. Envie de douceur ? Nous aussi. Votre cœur balance entre une dose chocolatée ou un fruit bien mérité ? Le choix n’a jamais été aussi facile. L’accord des goûts est idéal pour une pause sucrée sur une terrasses ensoleillée. Ça sent l’été !
La tablette chocolat au lait Noisettes du Piémont peut-être étroitement comparée à la tablette krispie lait. En effet, les deux produits sont assez similaires de par leur base, toutes deux composées de chocolat au lait. Cependant, celle-ci est saupoudrée d’éclats de noisettes du Piémont torréfiées. À déguster à votre guise ! Manger les éclats individuellement (avant ou après) pour un plaisir coupable ? C’est tout-à-fait faisable.
La tablette Les Grands Crus Madagascar est un chocolat noir 71% et fruité. Adepte des saveurs exotiques ? Ne cherchez pas, ce chocolat est fait pour vous ! Les notes de mangues apportent soleil et chaleur à votre cœur.
La Toque Blanche recommandée par Le Petit Paumé 2022
La Toque Blanche a obtenu le privilège d’être RPPP : “Recommandé Par le Petit Paumé”.
Le Petit Paumé est un guide particulièrement suivi par les Lyonnais pour la découverte de lieux régionaux, qu’ils soient traditionnels ou complétement atypiques. Sont fièrement représentés des restaurants, artisans, lieux de vie. Une récompense largement méritée pour la création exquise des produits La Toque Blanche.
Où retrouver votre chocolaterie La Toque Blanche ?
Vous pouvez retrouver La Toque Blanche en atelier physique à l’adresse postale 11 rue d’Austerlitz, 69004 Lyon.
La chocolaterie est également présente sur la sphère digitale au travers de sa boutique en ligne www.chocolatoqueblanche.fr mais également des réseaux sociaux tels que :
- Facebook : Chocolaterie La Toque Blanche
- Instagram : @chocolaterie_la_toque_blanche
