Valeur sûre de l'appellation le Pouilly Fumé de Dominique Pabiot élaboré sur une parcelle de vieilles vignes, offre un très joli nez aromatique sur des notes florales et d'agrumes, la bouche est très expressive, ronde et souple, avec une belle fraîcheur, fruitée et gourmande
L'accord de ce Pouilly Fumé se fait à merveille avec l' apéritif, les fruits de mer, les poissons, et les fromages.
Millésime 2012 Médaille d'Or
