Le restaurant Côté Terroir fête la Saint Valentin et prépare pour les amateurs de la bonne gastronomie, un menu spécial amoureux plein d’émotions gourmandes.

En entrée, vous apprécierez ces délicates mises en bouche composées de bonbon de King Crabe, d’avocat, de noix de Saint Jacques, de gelée d’orange et de chantilly au Wasabi.

Comme suite, un bar de ligné snacké à la plancha, une fusion de petites pâtes Sarde, de la Coppa, du parmesan et un consommé de légumes provençaux vous seront servis.

En entremet, le Côté Terroir vous propose un granité de tomates Apérol et Prosseco. Viendra ensuite une Pastilla de filet d’agneau, de citrons et d’abricots confits, une mousseline de patates douces et du jus branché de poivre noir.

Pour le dessert, le chef vous propose des brownies au chocolat blanc, et un crémeux aux framboises.
Le menu raffiné et varié est au prix incroyable de 53 € !

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