De plus, le chef de cuisine de la maison, Jean-Pierre Clément, organise trois ateliers afin de vous apprendre à préparer le plat traditionnel de noël et son aromatisation. A chaque atelier, huit personnes sont conviés à participer. Mais ne vous désistez pas, c'est aussi en regardant qu'on apprend.
Alors rendez-vous avec votre toque à cette seconde édition, afin de redécouvrir toute l'excellence et la finesse de l'une des spécialités Fauchon.
