Forte d’un réseau de 180 terminaux de cuisson en France et d’un concept empreint d’une forte identité, La Mie Câline se lance à l’international. Avec 70 magasins potentiels sous 10 ans, l’Espagne et la Belgique sont les premières étapes de ce nouveau levier de croissance.
En juin 2009 :
- L’enseigne installe ses premiers master-franchisés en Espagne au centre de Barcelone : Delphine Ballandras et Luis Miguel Almorin. A l’issue d’une période probatoire de 24 mois sur 2 à 3 magasins pilotes, 40 magasins seront implantés en Catalogne et en Aragon à l’horizon 2019.
- La Mie Câline arrive en Belgique. L’enseigne a confié la master-franchise de la région Wallonne à l’un de ses anciens franchisés, Guillaume Joly. Sur le même schéma de validation (2 à 3 pilotes avant d’amorcer un déploiement en franchise), le potentiel d’implantations est estimé à 30 magasins.