La Croissanterie

Deux nouvelles assiettes bien-être à déguster chez La Croissanterie

Publié le • Modifié le 2013-09-12 15:33:28 par Reporter- éditeur @ sitedesmarques - vu 434 fois.
Potirons, panais, topinambours, fèves ainsi que d'autres légumes d'autrefois, c'est ce que vous a concocté La Croissanterie pour cette première assiette "La Végétale", faisant partie des deux nouvelles créations à déguster actuellement dans vos restaurants spécialistes des recettes à la française.

Quant à l'autre assiette baptisée "La Baltique", il s'agit d'une préparation composée essentiellement de saumon, délicatement fumé au bois de hêtre et parfumé au sel de Guérande, pour mettre en valeur ses saveurs intenses.

"La Baltique" et "La Végétale" sont deux savoureuses recettes, à découvrir actuellement chez La Croissanterie.




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