Dans le cadre de son 15ème anniversaire, le Salon du Chocolat accueille son public de choc, Pavillon 5, Porte de Versailles, du 14 au 18 octobre. Sur près de 14 000 m2 de folie gourmande, ce sont 400 participants (France, Allemagne, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Japon, Suède, Suisse, Syrie ) qui vont animer et célébrer ce produit magique.
Pour la deuxième année consécutive, le Salon du Chocolat installe un pavillon Suisse et un pavillon Italien afin de mettre à lhonneur ces deux pays emblématiques, lun directement lié à lhistoire du chocolat et lautre synonyme dart de vivre et de gastronomie. A événement exceptionnel, participation inédite : pour la première année, le Chef Alain Ducasse honorera de sa présence le Salon du Chocolat lors de sa soirée inaugurale et sera linvité dhonneur de son 15ème anniversaire.
Le Salon du Chocolat suscite les passions avec plus de 2 000 000 de visiteurs conquis à travers le monde. Le Salon du Chocolat ne ralentit pas la cadence et poursuit sa croisade. Il est devenu un véritable label international qui sexporte dans le monde entier. En 2009, en marge des Etats-Unis, de la Russie, de la Chine et du Japon, le Salon du Chocolat part à la conquête de deux nouvelles capitales : Le Caire (Egypte)et Madrid (Espagne) et présente également sa première édition régionale à Marseille. Ce sont donc 15 salons et 7 pays qui réuniront chocolatiers, producteurs et grand public pour célébrer à lunisson la passion du chocolat. Deux grands projets sont également à létude en Italie et au Brésil.


