La viticulture traditionnelle, grande consommatrice de produits chimiques, a considérablement appauvrit les sols. C'est pourquoi, de nombreux vignobles ont choisi l'agriculture biologique ou biodynamique. Un vin est "biologique" si le viticulteur :
n'utilise pas de produit chimique
attends la bonne maturité des raisins bio
n'abuse pas des réfrigérations
respecte les levures endogènes
maîtrise les quantités de soufre et de cuivre
ne recours pas à l'enzymage, aux additifs, aux conservateurs ni aux arômes.
Naturalia vous propose une sélection de vins "biologique" en promotion pour que vous vous fassiez une idée par vous-même ! Riesling Tradition Alsace à 11.60 € au lieu de 12.90 €, AOC Cheverny Loire à 6.99 € au lieu de 7.35 €, l'AOC Bourgeuil Loire à 7.10 € au lieu de 7.50 €, Côtes du Vendoux Provence à 5.25 € au lieu de 5.80 €. Alors ne soyez pas bio à moitié et essayez les vins Bio chez Naturalia.