Ce que vous propose Labeyrie nest pas une truite communément ordinaire mais une truite purement française, au goût vraiment unique. La truite de France est en effet élevée et délicatement fumée au bois de hêtre.
Elle est élaborée en France sans colorant ni conservateur et existe en divers formats (3-4 tranches et 6 tranches) . A découvrir chez Labeyrie.